Cuốn hút với ba trải nghiệm ẩm thực Cần Thơ

Cần Thơ nổi danh là vùng đất gạo trắng nước trong, thiên nhiên ưu đãi với nhiều sản vật độc đáo. Bên cạnh những điểm check in nổi tiếng, đến với vùng đất Tây Đô, khách du lịch chắc chắn không thể bỏ qua trải nghiệm ẩm thực với trái cây miệt vườn và các món ăn đặc sản ở chợ nổi

Bữa sáng: ăn quà vặt, uống cà phê ở chợ nổi Cái Răng 

Dậy sớm và ăn sáng trên chợ nổi Cái Răng là gợi ý rất lý tưởng. Ảnh: aqua_expeditions, lehatruc

Nhắc đến Cần Thơ là nhắc tới chợ nổi Cái Răng – khu chợ nổi sầm uất và đông vui nhất ở miền Tây. Chợ nổi cũng là đặc điểm riêng có ở vùng này. Những người dân thay vì họp chợ trên đất liền, sẽ chở hàng trên những chiếc ghe, chạy dọc sông để bán và mua hàng hoá. Đây không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn là dịp để du khách nước ngoài tìm hiểu về lối sống, phong tục tập quán của người miền Tây.

Chợ bán chủ yếu là nông sản như trái cây hoặc đồ gia dụng phục vụ sinh hoạt hàng ngày. Nhưng khách phương xa tìm đến chợ nổi Cái Răng thường là để ăn vô số các món ăn ngon theo người chủ quán, dập dềnh cùng những chiếc ghe xuôi ngược. Người bán hàng cũng không rao hàng như thông thường mà treo đồ mặt hàng lên một dụng cụ được gọi là cây bẹo. Chỉ cần nhìn lên cây bẹo, từ đằng xa, người mua đã biết chiếc ghe trước mặt bán món gì hay mặt hàng gì.

Chợ nổi Cái Răng cách bến Ninh Kiều khoảng 10 km. Cách phổ biến nhất là đi tàu từ bến Ninh Kiều khoảng 30-40 phút. Chợ mở từ rất sớm nên bạn sẽ phải xuất phát từ 4h30. Đến 5h, khu chợ đã tấp nập và nhộn nhịp. Dậy sớm cũng là dịp thú vị để du khách vừa ngắm bình minh trên sông, vừa ăn sáng ở chợ.

Có khá nhiều món ăn được bán ở chợ nổi Cái Răng. Bạn nên thử các món đặc sản miền Tây như hủ tiêu, bánh banh… Mặc dù không có bàn ghế hay quán xá khang trang, thậm chí một khu vực cố định để bát đũa cũng không có nhưng trải nghiệm cầm bát ăn trên ghe lắc lư cũng là điều rất đáng phải thử.

Họp chợ trên sông nhưng không phải vậy mà sơ sài hay thiếu thốn, thưởng thức bữa sáng xong, bạn vẫn có thể gọi một ly cà phê giống như ở Hà Nội hay Sài Gòn vậy. Cà phê ở đây được pha theo cách rất đặc biệt bằng ấm sắc thuốc, hương vị cũng khá ổn. Hơn nữa, không phải lúc nào bạn có thể uống cà phê với view sông nước lãng mạn đến vậy.

Tham khảo tour miền tây của công ty Đất Việt Tour tại đây, hoặc liên hệ 1800 6700 để được tư vấn chi tiết

Bữa trưa: ăn lẩu và trái cây miệt vườn

Khách nước ngoài thích thú với trải nghiệm ngồi ghe trên những con kênh. Ảnh: darayixin

Du lịch miệt vườn từ rất lâu đã khá phổ biến ở Cần Thơ. Riêng xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền đã có tới hàng chục vườn cây trái lớn nhỏ, phục vụ cho du khách tham quan, trải nghiệm. Khu vực này cũng chỉ cách trung tâm Cần Thơ khoảng hơn 20 phút đi taxi nên rất tiện di chuyển.

Tới đây, du khách sẽ lạc vào không gian thôn quê, dân dã, khác hẳn với sự hối hả, ồn ã của trung tâm thành phố. Các khu vườn được thiết kế đặc biệt, cây trái đan xen nhau, kết hợp cảnh quan như kênh rạch, cầu tre, mái nhà tranh… tạo ra hình ảnh đậm chất Nam bộ.

Mua vé vào cửa, du khách sẽ được tham quan khu vườn rộng lớn, đủ loại hoa trái bốn mùa như vú sữa, mít, sầu riêng, xoài, chôm chôm, dâu… cuốn hút. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào nhiều hoạt động như tát mương, bắt cá, chèo xuồng hoặc được các bác chủ vườn hướng dẫn cách thu hoạch trái chín cây. Du khách có thể ăn quả tại vườn hoặc mua về làm quà đều được.

Các khu miệt vườn Cần Thơ đều gần những quán ăn, nhà hàng đặc sản miền Tây. Một trong những món mà bạn nên thử là lẩu bần. Món ăn mang cái tên lạ lẫm của trái bần – một loại quả chỉ có ở miền sông nước Tây Nam bộ. Trái bần được thái nhỏ để làm nước lẩu chua thanh, dìu dịu, ăn kèm các loại rau, măng và cá sông.

Bữa tối: chợ đêm Ninh Kiều

Chợ đêm Cần Thơ mở cửa đến 23h. Ảnh: mingshuh

Buổi tối, nếu đói bụng, bạn hãy tìm đến chợ đêm Cần Thơ, toạ lạc ngay bến Ninh Kiều nên còn có tên khác là chợ đêm Ninh Kiều. Khu chợ nằm trên đường Hai Bà Trưng, là điểm vui chơi tấp nập nhất về đêm ở thành phố. Nằm ngay sát dòng sông Hậu hiền hoà, bạn có thể vừa thưởng thức các món ăn ngon, vừa ngắm khung cảnh lãng mạn.

Chợ đêm Ninh Kiều bán rất nhiều món ăn vặt từ các món xiên que nướng, bánh tráng nướng, bún, mì, hủ tíu… cho đến các món chè, sinh tố, bánh truyền thống… để xoa dịu cơn đói. Chi phí ở chợ khá bình dân. Với khoảng 100.000 đồng, bạn có thể ăn no 4-5 món ăn vặt, phù hợp túi tiền các bạn trẻ. Ăn xong, đừng quên đi dạo quanh bờ sông và check in cầu đi bộ hot nhất thành phố.

-st-

Tham khảo ngay:  tour trong nuoc