Thiên nhiên ủng hộ các vùng đất cực nam Tổ quốc nhiều ngon của hải sản, làm cho khó quên du khách mỗi khi đến Cà Mau.
Mùa này, tàu biển thường xuyên cập cảng khu vực mang trên tôm tươi bắp tay lớn để bán cho các nhà hàng tại TP Cà Mau.
4-5 bọ ngựa con / kg bán trong bát chỉ khoảng 500.000-600.000 đồng / kg, trong các nhà hàng tăng lên đến 900.000 đồng / kg, nhưng vẫn có nhiều đơn đặt hàng cho hấp, khía nước dừa nướng.
Cua Cà Mau loại gạch giá 2 / kg là 350.000 đồng / kg. Trong khi đó giá thịt cua dao động từ 220.000 đến 250.000 đồng / kg.
Những tia là to lớn như nhiều chiếc đĩa của nhà hàng hải sản tươi sống ở Cà Mau mua để phục vụ khách du lịch cho 420.000 đồng / kg. Cá đuối thường được nấu chín tươi để đóng gói rau, bánh tráng.
Không chỉ cá mập cá đuối gai độc cũng là gan sành ăn với nước sốt để đặt dầm.
bạch tuộc tươi thân đến chân với giá 350.000 đồng / kg tại nhà hàng. Các cửa sông ven biển bát bán 250.000 đồng / kg.
>>> Những đặc sản không thể không thử ở Cà Mau
nồi nước dừa luộc với hành tây và gừng cho bạch tuộc luộc tươi. Đây được coi là một trong những món ăn không biết mệt mỏi.
Mụn cóc và cá bống mú nấu chín hoặc nướng với muối và măng chua ớt, được coi là “mục tiêu mồi” lý tưởng của những người uống.
Một trong những loại cá khác với muối và ớt cuộn cá nướng, ăn với món salad rất ngon.
hàu Cà Mau được bán với rổ giá 20.000-30.000 đồng / kg, nhưng các nhà hàng và 20.000 / con.
Nhà hàng thường phục vụ hàu cháo, nướng hàu hành tây, phô mai.
Vít móng lớp vỏ mỏng, thịt tươi như hàu được nấu cháo, nướng hoặc mở tỏi xào mà du khách đến Cà Mau “Lost cách của tôi”.
Xem thêm: đặc sản